Jak piekarz z cukiernikiem
dodano: 14.01.2014Znamy już zwycięzców wojewódzkiego etapu turniejów piekarskiego i cukierniczego, który odbył się 9 stycznia br. w Zespole Szkół Chemicznych i Przemysłu Spożywczego w Lublinie. W ogólnopolskim finale nasz region reprezentować będą uczniowie zasadniczych szkół zawodowych z Zamościa, Lublina i Chełma. W tegorocznej edycji młodzi piekarze i cukiernicy przygotowywali konkursowe pyszności o tematyce "Muzyczne inspiracje".
Wszystko odbyło się w ramach dwóch ogólnopolskich konkursów: XIX edycji Turnieju na Najlepszego Ucznia w Zawodzie Cukiernik i Piekarz (finał we Wrocławiu) oraz XVII edycji Turnieju Cukierniczego im. Wojciecha Kandulskiego i Piekarskiego im. Anny Butki (finał w Poznaniu).
Kandydaci do tytułów mieli przed sobą nie lada wyzwanie: oczarować jurorów zarówno specjalistyczną wiedzą
teoretyczną, jak i umiejętnościami praktycznymi. I tak zadaniem piekarzy było m.in. uformowanie i przygotowanie do wypieku bułek, w tym plecionek, chałek czy drożdżówek, a także udekorowanie chleba „ciastem martwym" o tematyce „Moja mała ojczyzna". Zadaniem cukierników było z kolei udekorowanie tortu i torciku do degustacji bez dekoracji oraz wykonanie figurek marcepanowych czy ciastek bankietowych.
Najlepsi w swojej dziedzinie okazali się:
•Rafał Macioszek z Rzemieślniczej Zasadniczej Szkoły Zawodowej w 
•Zamościu - zwycięzca Turnieju na Najlepszego Ucznia w Zawodzie PIEKARZ
•Katarzyna Tobolszewska z Zespołu Szkół Chemicznych i Przemysłu Spożywczego im. Franciszka Kleeberga w Lublinie - zwyciężczyni Turnieju Piekarskiego im. Anny Butki
•Augustyna Psiuk z Zespołu Szkół Gastronomicznych i Hotelarskich im. Kazimierza Andrzeja Jaworskiego w Chełmie - podwójna zwyciężczyni: Turnieju na Najlepszego Ucznia w Zawodzie CUKIERNIK oraz Turnieju Cukierniczego im. Wojciecha Kandulskiego.
Aktualności
więcej-
„Szekspir nie pisał po polsku”
- Światowa Gala Muzyczna - od Wiednia do Rio de Janeiro. Największe muzyczne widowisko roku!
- Ostatnia szansa w 2026 roku
- VIII Bieg Papieski w Szczebrzeszynie
- Kino przyjazne sensorycznie
- Robiąc zakupy na giełdzie straciły portfele. Przestrzegamy przed kieszonkowcami
- 10 lat Krajowej Mapy Zagrożeń Bezpieczeństwa. Nadchodzą cyfrowe zmiany, które usprawnią pracę Policji
- Lubelskie firmy stawiają na bezpieczeństwo
Komentowane Aktualności
- Palcem po mapie. Pieszo przez Gobi (1)
- 46. Zamojskie Dni Muzyki (1)
- Rondo do przebudowy. Będzie bezpieczniej i bardziej zielono (2)
- Duże utrudnienia w ruchu w Zamościu. Fragment ulicy Peowiaków zostanie zamknięty (2)
- ROADPOL SAFETY DAYS 2026 - Bezpieczeństwo zależy również od Ciebie (1)
- Głosowanie na nowe logo promocyjne Miasta Zamość (2)
- Wyniki głosowania internetowego w konkursie na nowe logo promocyjne Miasta Zamość (2)
- Media bez wyboru (72)
- Stanowisko KMP Zamość dotyczące ,,pewnego artykułu" (36)
- Stanowczy sprzeciw (34)
- Nowe zasady bezpieczeństwa (32)
- Po 27 latach pracy ze stanowiskiem rozstał się dr hab. n. med. Andrzej Kleinrok (28)
- Licznik długu miasta Zamościa na schodach ratusza (27)
- 1163 nowe przypadki zakażenia koronawirusem na terenie województwa lubelskiego (23)
Komentowane TV
- Konferencja prasowa Posła Sławomira Zawiślaka (30)
- XXXII sesja Rady Miasta Zamość (254)
- Rafał Zwolak Prezydentem Miasta Zamość (217)
- Dziękuję i życzę (1688)
- XXXI sesja Rady Miasta Zamość (1186)
- Pożar dostawczego Renault (1)
- 19-latek wjechał w tył fiata (1)
- Dziękuję i życzę (1688)
- XXXI sesja Rady Miasta Zamość (1186)
- LXX Sesja Rada Miasta Zamość (1013)
- VI Sesja Rady Miasta Zamość (1007)
- IV Sesja Rady Miasta Zamość (990)
- XII Sesja Rada Miasta Zamość (884)
- X Sesja Rada Miasta Zamość (883)
Inne informacje
Narkotyki zamiast legalnego towaru. Lubelska KAS przejęła niebezpieczne przesyłki
dodano: 23.09.2026• Marihuana, mefedron, suszone grzyby, tabletki ecstasy oraz inne substancje psychoaktywne zabezpieczyli funkcjonariusze lubelskiej Służby Celno-Skarbowej. • Ujawnienia były wynikiem kontroli przesyłek kurierskich i pocztowych. • Niebezpieczne substancje nie trafią do dalszego obrotu.
Zobacz materiał„Kura” w Kinie Konesera
dodano: 17.09.2026Zamojska Akademia Kultury oraz Klub Filmowy „Senso” serdecznie zapraszają na spotkanie filmowe z cyklu Kino Konesera. 24 września 2026 o godz. 18:30 na ekranie KURA - najnowszy film Györgya Pálfiego. To opowieść o uniwersalnych wartościach – wolności, bezpieczeństwie, macierzyństwie. Węgierski reżyser odważnie łączy filmowe gatunki, tworząc historię, która z jednej strony może nas bawić, a z drugiej jest prawdziwie poruszająca. Projekcja filmu odbędzie się w sali kinowej Zamojskiej Akademii Kultury, II piętro, wejście od ul. Akademickiej 8 i ul. Pereca (winda).
Zobacz materiałPalcem po mapie. Pieszo przez Gobi
dodano: 05.10.2026Palcem po mapie. Pieszo przez Gobi. Gość: Mateusz Waligóra 7 października 2026 r., godz. 17:00, Zamojski Dom Kultury, sala klubowa, I piętro
Zobacz materiał10 września - Zauważyć w porę czyli Światowy Dzień Zapobiegania Samobójstwom
dodano: 10.09.2026Każdego roku dzień 10 września na całym świecie przypomina nam o tym, jak ogromną wartość ma uważność na drugiego człowieka. To nie jest dzień, który ma budzić lęk – to czas, który niesie nadzieję i głośno przypomina, że w najtrudniejszych momentach życia nikt z nas nie musi pozostać sam. Cierpienie psychiczne często rozwija się w ciszy, ale rzadko bezgłośnie. Zmiana zachowania, wycofanie się z życia czy cichy smutek to sygnały, na które możemy odpowiedzieć najwspanialszym gestem: obecnością i prostym pytaniem: „Jak się czujesz?”.
Zobacz materiał
Wasze komentarze (0)