Pod znakiem lubelskiej tradycji
dodano: 23.12.2014Wspólne gotowanie to nie lada wyzwanie! I takie czekało na wszystkich, którzy w minioną sobotę (20 grudnia) odwiedzili Bożonarodzeniowy Festiwal Produktów Tradycyjnych Województwa Lubelskiego w Galerii Olimp w Lublinie. Atrakcją tego dnia było nie tylko przygotowanie, ale i degustacja pokazowego barszczu z pierożkami i kapusty z grzybami, a także świąteczne kolędowanie. Gwoździem niedzielnego programu była z kolei "Gwiazdka z VIP-ami", czyli malowanie i licytacja bombek choinkowych.
Przez dwa festiwalowe dni odbywał się równocześnie kiermasz, w ramach którego mieszkańcy Lublina i okolic mieli okazję nabyć najbardziej poszukiwane w okresie przedświątecznym produkty kulinarne i rękodzielnicze. W nowej części Olimpu oferowało je trzydziestu pięciu producentów i przetwórców, którzy odpowiedzieli na zaproszenie urzędu marszałkowskiego. Przypomnijmy, że wśród ich wyrobów znalazły się najcenniejsze perełki lubelskiej kuchni, w tym te wpisane przez ministra rolnictwa na Listę Produktów Tradycyjnych. Słodkości było co nie miara! Łasuchów kusiły m.in. kozie rogi z cukierni "Renatka", serniki od "Chmielewskiego" i pierniki z gospodarstwa "Sawanna". Nie zabrakło pachnącego pieczywa (a wśród nich cebularza lubelskiego), serowych i mięsnych zakąsek oraz gamy naturalnych soków i... wyrafinowanych trunków, takich jak żurawinówka biłgorajska i nalewka z płatków róży. Nietypowych akcentów kulinarnych było więcej - amatorów słodkości kusiła m.in. k onfitura różana z Końskowoli, a zwolenników kuchni opartej na ziołach - świąteczna oferta Stowarzyszenia Kobiet Aktywnych z Fajsławic. Fajsławiczanki nie tylko prezentowały ziołowe smakołyki, ale także snuły opowieści o wigilijnych pierogach. Działo się to w czasie, gdy - wspólnie z publicznością - przygotowywali je kucharze z restauracji "Koncertowa" w Lublinie. Prym w tym wiodła Elżbieta Wójcik, dwukrotna laureatka "Perły" za produkty tradycyjne w konkursie Nasze Kulinarne Dziedzictwo - Smaki Regionów oraz posiadaczka Klucza do Polskiej Spiżarni za promocję żywności tradycyjnej, charakterystycznej dla regionu lubelskiego.
Każdy zainteresowany domowym wyrobem lubelskich specjałów mógł na kiermaszu bezpłatnie otrzymać, wydany przez urząd marszałkowski, katalog "W krainie lubelskich produktów tradycyjnych", który stanowi prawdziwy skarbiec sprawdzonych przepisów i porad!
Z kolei mistrzowie lubelskiego rękodzielnictwa oferowali gamę tradycyjnych ozdób i niekonwencjonalnych arcydzieł. Na stoiskach roiło się od stroików świątecznych, witrażowych aniołów, bombek z kordonka i koralików czy szyszek ze słomy. Były też ręcznie robione świece, woskowe figurki, rzeźby w drewnie oraz rękodzieło techniką postarzania drewna w stylu retro i vintage. Słowem, dla każdego coś dobrego. A to wszystko przy dźwiękach muzyki. Nastrój świąt wyczarowywały zespoły: "To My", Siedliszczanki (laureat Festiwalu Kapel i Śpiewaków Ludowych w Kazimierzu) oraz solistki chóru w kościele pw. Matki Bożej Królowej Pokoju w Siedliskach Drugich.
Drugi dzień festiwalu obfitował w odmienne atrakcje. Na pierwszym piętrze galerii można się było wówczas natknąć na wiele osobistości z lubelskiego podwórka. Oprócz marszałka województwa Sławomira Sosnowskiego, byli to m.in.: wojewoda lubelski Wojciech Wilk, zastępca prezydenta Lublina Katarzyna Mieczkowska-Czerniak, przewodniczący Rady Miasta Lublin Piotr Kowalczyk, a także członkowie kabaretów "Smile" i "Ani Mru-Mru" oraz dziennikarki: Ewa Dados i Małgorzata Siennicka. A to za sprawą finału konkursu "Gwiazdka z VIP-ami", organizowanego przez redakcję Kuriera Lubelskiego oraz Gal erię Olimp. Najpierw znani lublinianie ozdabiali bombki choinkowe, a następnie odbyła się ich licytacja.
Aktualności
więcej-
Wystawa „LIFE – Rzeźba. Plakat” w BWA Galerii Zamojskiej
- „Dobry Start” z ZUS od lipca
- Niedokończona odbudowa. Fundacja apeluje o zdjęcia Zamościa z lat 70. i 80.
- Lato z Rafaelem - wakacje dla serca, duszy i wyobraźni
- Książnica Zamojska zaprasza na Letnią Czytelnię Książki i Prasy
- 18-latek kierował skuterem wodnym bez dokumentu potwierdzającego kwalifikacje
- Szkolenie wojskowe kandydatów do zawodowej służby wojskowej w korpusie szeregowych
- Prowadzili po pijanemu – opuszczą Polskę
Komentowane Aktualności
- Dwa razy więcej drzew na Rynku Wielkim (1)
- Szturm Twierdzy Zamość 2026 (1)
- Meta 10. Charytatywnego Rajdu Koguta w Zamościu! (1)
- Spotkanie z Ministrem Sprawiedliwości W. Żurkiem (4)
- Zbiórka elektroodpadów w Zamościu (1)
- Nowe elektryczne autobusy MAN oficjalnie przekazane w Zamościu (1)
- Pijany motorowerzysta wyjechał spod sklepu wprost pod nadjeżdżający radiowóz (1)
- Media bez wyboru (72)
- Stanowisko KMP Zamość dotyczące ,,pewnego artykułu" (36)
- Stanowczy sprzeciw (34)
- Nowe zasady bezpieczeństwa (32)
- Po 27 latach pracy ze stanowiskiem rozstał się dr hab. n. med. Andrzej Kleinrok (28)
- Licznik długu miasta Zamościa na schodach ratusza (27)
- 1163 nowe przypadki zakażenia koronawirusem na terenie województwa lubelskiego (23)
Komentowane TV
- XXIX sesja Rady Miasta Zamość (103)
- Ponad 80 milionów złotych z KPO na rozwój medycyny i cyfryzację (11)
- Umowa na budowę PSZOK w Zamościu podpisana (10)
- Tragiczny finał zabawy nad wodą. 22-latek utonął w Zamościu (4)
- XXVIII sesja Rady Miasta Zamość (746)
- Protest w obronie Roberta Bąkiewicza (61)
- Zderzenie dwóch osobówek na rondzie (9)
- Dziękuję i życzę (1683)
- LXX Sesja Rada Miasta Zamość (1013)
- VI Sesja Rady Miasta Zamość (1007)
- IV Sesja Rady Miasta Zamość (990)
- XII Sesja Rada Miasta Zamość (884)
- X Sesja Rada Miasta Zamość (883)
- Michał Zawiślak kandydatem na wójta (802)
Inne informacje
Miasto otrzymało środki na wsparcie straży pożarnej i ochrony ludności
dodano: 30.06.2026Miasto otrzymało z budżetu państwa dotację celową w wysokości 970 000,00 zł na wsparcie działalności Państwowej Straży Pożarnej oraz realizowanych przez nią zadań na rzecz ochrony ludności, w ramach Programu Ochrony Ludności i Obrony Cywilnej na lata 2025–2026, na podstawie umów zawartych pomiędzy Prezydentem Miasta Zamość a Wojewodą Lubelskim.
Zobacz materiałKAS udaremniła przemyt 1,2 mln paczek papierosów. Kontenery z kontrabandą zatrzymane w Małaszewiczach
dodano: 30.06.2026• Lubelska Krajowa Administracja Skarbowa (KAS) udaremniła przemyt ponad 1,2 mln paczek papierosów. • Wartość rynkowa nielegalnego towaru to ponad 25 mln zł.
Zobacz materiałSzturm Twierdzy Zamość 2026
dodano: 05.06.2026W przyszłym tygodniu (12-14 czerwca) odbędzie się impreza, bez której trudno wyobrazić sobie kalendarz wydarzeń w naszym mieście. To już 22. Szturm Twierdzy Zamość. Serdecznie zapraszamy do uczestnictwa.
Zobacz materiałBiblioteczna Odyseja, czyli niezwykła podróż z 10 skarpetkami – zajęcia dla dzieci w wieku szkolnym
dodano: 20.06.2026Upragnione wakacje za pasem, więc… zapraszamy do Książnicy Zamojskiej na Biblioteczną Odyseję, czyli niezwykłą podróż z 10 skarpetkami!
Zobacz materiał
Wasze komentarze (0)